Chef

Auf den ersten Blick

So fing es an...
Ganz simpel...

Diese Aktivität wurde von Dr. Farah Asif initiiert, einer ausgebildeten Ökonomin und Hausfrau, die das Kochen zu Hause nicht als Option, sondern als Verpflichtung sieht. Farah ist eine unermüdliche Köchin, die mit Begeisterung, Motivation und Hingabe kocht.

Farah betrachtet das Kochen als ständiges Lernen und verbindet damit Kreativität, was bedeutet, dass man alles verfügbare verwenden kann, um etwas Essbares, das sowohl schmackhaft als auch präsentabel ist, Zustande zu bringen. Sie ist immer offen dafür, neue globale natürliche Aromen sowie Duftrichtungen zu erkunden und zu erforschen.

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Was unsere Kunden sagen…

"Absolut empfehlenswert! Farahs Essen schmeckt wunderbar lecker! Wir bestellen immer wieder gerne bei ihr, z.B. für Geburtstage oder Familienfeste. Auch das Kochen für größeren Gruppen bewältigt sie ganz wunderbar. Ihre Menüs sind abwechslungsreich und haben eine sehr gute Qualität. Top Preis Leistungs Verhältnis. So wird das Essen zu einem Event"
Tina Dauber aus Bochum, Deutschland
"Das Essen von Farah ist ein besonderes Erlebnis. Es schmeckt ausgezeichnet, und wenn man es mit dem Fahrrad abholt, hat man auch den entsprechenden Hunger dazu :-) ich frage mich, wie Farah es schafft, solch ein tolles Menü zu solchen Preisen anzubieten. Mein persönlicher Favorit ist der Mango Pudding - einzigartig lecker! Unbedingt ausprobieren!"
Anja Tillmann aus Bochum, Deutschland

"Farah erfüllt auch besondere kulinarische Wünsche. Zu meinem Geburtstag hatte ich mir ein Curry-Menü mit einem Reis mit Mandeln gewünscht, und voilà: Es war einfach köstlich"
Anna Lutz aus Bochum, Deutschland
"Farah hat zu unserem 60. Geburtstag ein ganz besonderes Menü für 16 Personen gekocht. Es war geschmacklich hervorragend und natürlich alles ganz frisch. Farah hat das Menü sehr schön und geschmackvoll als Buffet arrangiert (siehe Foto). Besonders überzeugend sind ihre kompetente Beratung und der Service. Allen, die ihren Gästen etwas ganz Individuelles und Besonderes anbieten möchten, sind bei Farah genau richtig. Sie hat mit ihrem Menü den Geschmack aller Gäste getroffen. Nochmal ganz herzlichen Dank, liebe Farah!"
Andrea Lange aus Gladbeck, Deutschland

Menü

Sind Sie hungrig?

Vorspeisen

Reis

Brote

Desserts

  1. Apple Crumble

    Apples tossed in cinnamon & lemon and baked with crumbles

  2. Halwa

    Semolina Dessert/Halwa made with clarified butter, cream, milk & nuts

  3. Makhandi Halwa

    Crunchy Dessert/ Halwa made of semolina

  4. Mango Cream Pudding

    Pudding prepared with cream & Mango

  5. Tiramisu

    Layers of mascarpone cheese, coffee & biscuits topped with dusting of chocolate

Salate

Currys

  1. Chicken Cream Curry

    Chicken cooked in a delicious butter & cream sauce with asian spices

  2. Chicken Coconut Cream Curry

    Chicken cooked in coconut milk sauce with generous asian spices

  3. Chicken Mango Curry

    Tender chicken cooked in a tomato based sauce with cream & mango, fried garlic & generous home made spices

  4. Chicken Jalfrezi

    Boneless chicken prepared with onions, capsicum, tomatoes & green chillies in hot gravy

  5. Chicken Manchurian

    Stir fried chicken in spicy manchurian sauce

  6. Chicken Tikka Masala (grilled)

    Test german

  7. Chickpea Curry (veggie)

    Chickpeas cooked with onion, tomato & ginger garlic based spicy sauce generously flavored with asian spices

  8. Fish Coconut Milk Curry

    Fish cooked in coconut milk sauce with generous asian spices

  9. Vegetable Coconut Milk Curry (veggie)

    Mixed Vegetable cooked in coconut milk sauce with generous asian spices

  10. Mix Vegetable Jalfrezi (veggie)

    Mixed vegetables cooked with onions, tomatoes & capsicum in tomato gravy

Saucen

Getränke

Wir servieren den Geschmack,
den Ihr Magen nicht vergisst

Unsere Serviceleistungen

Wir servieren nach Ihrem Geschmack

zum Abholen

eigene Mitnahme

Lieferung

Wir liefern, wohin Sie es möchten

Catering

Wir servieren, wo sie möchten

Frisch! essen ist keine option,
sondern eher ein Muss für jeden